小麦面粉机械生产前洗麦润麦的原因
发布时间：2019-02-27 10:28:29 来源：河南泰兴粮机 点击：
很多新手在进入面粉加工行业的时候，都会咨询一些相关的技术问题，比如说：为何小麦面粉机械在生产加工前需要对小麦进行洗麦和润麦工序？这个问题今天河南泰兴粮机汇总了一下相关方面的知识为大家做一个大概的解说。
从表面上来说在小麦面粉机械生产之前进行洗麦润麦可以保证小麦的干净，让水分均匀的进入小麦内部，毕竟面粉是我们日常食用的口粮，对于卫生方面的要求是非常严格的。
其次，我们知道我国有很多的小麦种植产区，这些地区尤其气候，土壤，空气湿度等多方面的原因造成不同区域小麦的品质是不同的，而我们在面粉机械生产之前，对于小麦的品质是有要求的，所以我们需要对小麦原粮进行洗麦和润麦清理，已达到生产需要。
在面粉机械的清理工中。润麦是必不可少的工序，根据软麦、硬麦，润麦时间不一，润麦的目的主要是为了后续制粉的需要，利于破碎小麦。而洗麦是一种小麦清理方法，小麦清理有干法清理和湿法清理两种，湿法清理的优点是可以洗掉小麦表层的灰，但缺点是废水处理会成为一个问题;干法清理就是现在普遍用的方法，包括初清、去石、精选等整条的生产线。
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