面粉机械一定要用到洗麦机吗？

　　要想加工出质量优质的面粉，首先需要对原料进行处理。在处理原料时，为了去除杂质，提升面粉的纯度。用面粉机械进行加工处理时，需要专门配置洗麦机吗?对于这个问题，它并没有一个确定的答案。从水源和排水条件、小麦干净程度、小麦清理设备完善情况来看，一般以配带洗麦机为宜，这样除杂更干净，保证面粉质量。而机械本身带有除杂装置的话，就不需要再另外配备洗麦机。随着技术的提高，现在大多通过改进筛理、打麦、去石机等的工艺来达到小麦水洗的清理效果。工作人员可以结合自身的实际情况，选择合适的方法进行清洗除杂质。两种方法比较起来，洗麦机不仅耗水多，而且能源消耗也是比较高的。选择采用干法清理小麦既可以节约用水，防止排水污染环境，还可以降低能耗。

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